Chaque piment surgelé Alginia incarne un savoir-faire maîtrisé, une sélection rigoureuse et une exigence constante de qualité.

Cultivés sur des terres fertiles et gorgés de soleil, nos piments sont récoltés à pleine maturité puis surgelés immédiatement afin de préserver toute leur intensité, leur texture ferme et leurs qualités nutritionnelles.

Grâce à une surgélation rapide et contrôlée, nous garantissons une couleur vibrante, une excellente tenue à la préparation et une saveur authentique et piquante, comme au jour de la récolte.